ფარჯიანი, თეკლა and ბუჩუკური, თინათინ and კაციტაძე, სოფიო (2018) თანამშრომელთა გადინების კვლევა საქართველოში მოქმედ სწრაფი კვების რესტორნებში. Masters thesis, ილიას სახელმწიფო უნივერსიტეტი.